材料：
蔥 豬肉絲 鴻禧菇 青江菜 年糕 雞湯塊
步驟：
豬肉絲要用太白粉跟鹽巴醃過
蔥剁碎放下去爆
丟入豬肉絲
拿另一個鍋子用一塊雞湯塊下去煮
豬肉絲開始變成白色就把鴻禧菇 青江菜 年糕加進去炒
雞湯塊高湯滾好後倒進炒年糕裡
炒個10分鐘慢慢把太多的湯水蒸發收掉(會變稠)
大功告成囉
我也開始喜歡上逛傳統菜市場
但是我只會提= =+
Thank you
頭家!這丟腰內肉邦挖切半斤拉!!!
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^^ 步驟記得好熟阿~~呵呵~~ 下次再來玩別的料理歐~~嘻嘻